很多人都想知道蒸熟的蒸熟螃蟹第二天還能吃么？因為晚上蒸的螃蟹吃不完，又不想浪費，螃但需畢竟好吃而且貴，蟹第扔了怪可惜的天還。那可以告訴你，吃能吃鮮活的密封螃蟹蒸熟，如果保存得當，好放是冰箱百科可以放到第二天吃的，但口感是儲存沒有新鮮蒸熟的好吃。
螃蟹很貴但很好吃，特別是蒸熟比較大的螃蟹，價格更高，螃但需如果一次蒸多了，蟹第估計都不舍得扔掉，天還那蒸熟的吃能吃螃蟹第二天還能吃么？答案是可以，但需要正確存放，否則是不能過夜的，要知道螃蟹很容易滋生病菌，所以需要注意。
保存熟螃蟹的方法
1、冷藏保存2天左右
可以將蒸熟的螃蟹用保險盒密封好，放在冰箱冷藏室中儲存，可以存放兩天，但冷藏過的螃蟹一定要二次加熱后再吃，否則容易導致腸胃不適，出現(xiàn)腹痛腹瀉。
2、冷凍保存1個月左右
如果蒸熟的螃蟹近兩天不打算吃，那一定要用保鮮袋密封好，放進冷凍室中進行保存，溫度需要在零下18℃左右，這樣才能避免滋生病菌，而且這樣冷凍保存的螃蟹，可以存放一個月左右。
所以蒸熟的螃蟹第二天還能吃么？是可以吃的，但一定要密封好后放入冰箱中儲存，而且冷藏室中頂多放2天，因為螃蟹的營養(yǎng)價值很高，極易滋生細菌，而且螃蟹當中本就有一定的臟物，如果放置3天，即使沒有異味，也不建議食用了。
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另外螃蟹雖然可以放入冰箱中第二天再吃，口感也大不如剛蒸熟的熱螃蟹，雖然從冰箱中取出后還需進行二次加熱，但其肉質變干變柴，也已經不好吃了，所以蒸螃蟹一定要控制好數量，可以少量多蒸幾次，吃新鮮的口感和營養(yǎng)都是最好的。