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九層塔是什么菜怎么吃，又叫魚香菜有濃烈的香氣(3種做法附圖片) — 神奇養(yǎng)生網(wǎng)
發(fā)布時(shí)間：2025-08-09 17:08:52 來源：重慶楠晟 作者：中醫(yī)養(yǎng)生
很多朋友不知道九層塔是層塔吃又什么菜，因?yàn)殚L得和荊芥很像，什菜神奇所以很多人誤以為是叫魚同種植物。其實(shí)九層塔就是香菜香氣魚香菜，又叫羅勒、有濃養(yǎng)生青薄荷、法附香花菜、圖片狗肉香等，層塔吃又有濃烈的什菜神奇香氣，就像是叫魚茴香的味道，烹飪菜肴的香菜香氣時(shí)候用來調(diào)味效果非常不錯(cuò)，還有一定的有濃養(yǎng)生藥用價(jià)值。
九層塔是法附什么菜
這個(gè)菜的名字是有點(diǎn)奇怪，并且在生活中并不常見，圖片還有魚香菜、層塔吃又羅勒、青薄荷、香花菜、狗肉香等別稱，在廣東等地又叫滿園香、金不換等，是一年生草本植物，因?yàn)榛ǖ臉幼邮撬?，因此得名。有著特殊的香氣，可以?dāng)香料食用，曬干之后還能入藥。
九層塔菜怎么吃
1、九層塔炒蛤蜊
清水中加幾滴油，然后把蛤蜊放在水里養(yǎng)一天，每3個(gè)小時(shí)換次水，讓蛤蜊把泥沙吐干凈。然后把蛤蜊肉取出來，鍋中加水，燒開之后放豆腐，姜絲，煮開再煮10分鐘，把蛤蜊肉、酸菜、九層塔都放進(jìn)去，煮10分鐘之后加鹽、雞精調(diào)味即可出鍋。
2、九層塔煎蛋
九層塔剪出葉子，切碎待用。碗里放入雞蛋，九層塔，鹽，充分打散，鍋里熱油，倒入蛋液，等蛋液凝固之后，用筷子快速打散，煎熟即可出鍋。神奇養(yǎng)生網(wǎng) WwW.LyXUnlOng.cOM
3、九層塔烤雞翅
雞翅洗凈瀝干水，兩面劃兩刀，方便腌制入味，九層塔洗凈瀝干水，蒜去皮切碎，雞翅放在碗中，加鹽、黑胡椒、少許香油、蠔油，胡蘿卜去皮洗凈，豎著切成條，放入雞翅中拌勻，腌制1小時(shí)左右，煎鍋放油，將腌制過的雞中翅和胡蘿卜放入煎盤內(nèi)，雞翅煎好之后，把蒜末和九層塔放進(jìn)去燜1分鐘即可。