湯圓是速凍大家都會(huì)吃的一種食物，尤其是湯圓新年快到了，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)吃湯圓，煮煮煮分鐘飄注意寓意團(tuán)圓美好，多久點(diǎn)需現(xiàn)在超市都有速凍湯圓賣(mài)，開(kāi)水想吃湯圓簡(jiǎn)直不要太方便，下鍋但是起即很多朋友自己在家煮的都容易露餡，看起來(lái)很狼狽，養(yǎng)生那速凍湯圓怎么煮需要煮多久呢？

速凍湯圓怎么煮

1、百科我們買(mǎi)速凍湯圓的速凍時(shí)候，可以隔著包裝袋觀察一下湯圓是湯圓否有凍裂、結(jié)冰碴的煮煮煮分鐘飄注意現(xiàn)象，這樣的多久點(diǎn)需湯圓住起來(lái)容易爛，不要買(mǎi)。開(kāi)水挑選外表完整，下鍋沒(méi)有結(jié)冰的湯圓。

2、剛從冰箱拿出來(lái)的湯圓先放置5分鐘，讓湯圓表面的冰稍微解凍，但不要放的太濕軟了，容易黏在一起。

3、很多朋友不知道湯圓是冷水下鍋還是開(kāi)水下鍋，煮湯圓最好是開(kāi)水下鍋，能迅速凝結(jié)湯圓表面的糯米皮層。冷水下鍋的話湯圓會(huì)互相黏到一起，還容易露餡。

4、湯圓放進(jìn)鍋中之后，避免粘鍋我們需要用一個(gè)湯勺慢慢的攪動(dòng)，同時(shí)把大火轉(zhuǎn)成小火，用大火煮會(huì)使湯圓不斷翻滾導(dǎo)致破裂，也容易受熱不均勻，導(dǎo)致外熟內(nèi)硬不好吃。

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5、還有一點(diǎn)需要注意的是，在煮湯圓的過(guò)程中，需要在水開(kāi)后加一些適量的冷水，讓水保持似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài)，反復(fù)操作2-3次，這樣煮出來(lái)的湯圓更加有彈性。

6、那湯圓煮多久才能熟呢，煮湯圓一般是10分鐘左右，煮到湯圓飄起來(lái)就基本熟了，每個(gè)人煮湯圓加的水量都不一致，所以時(shí)間也不一定，只要注意湯圓需要開(kāi)水下鍋煮即可。

元宵怎么煮及元宵的做法

1、剛做好的元宵或者是剛從冰箱拿出來(lái)的不要直接放到鍋里煮，這也很容易互相黏到一起，還容易露餡，我們需要將鍋中的水用大火燒開(kāi)，把元宵下鍋，用勺子輕輕攪拌一下，不會(huì)粘鍋底......