發(fā)布時(shí)間:2025-08-09 15:19:19 來源:重慶楠晟 作者:運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
八月瓜又叫八月炸,月瓜是吃教吃法吃養(yǎng)一種野生的水果,因?yàn)槿粘2⒉怀R姡p松很多朋友不知道八月瓜怎么吃,種月籽一般直接吃最簡單,生百清脆爽口??凭W(wǎng)還可以涼拌加蜂蜜,月瓜還能炒菜,吃教吃法吃養(yǎng)據(jù)說是輕松一種有印度風(fēng)味的菜肴。
1、直接吃
八月瓜成熟之后會自動(dòng)裂開,生百因此也被稱為八月炸??凭W(wǎng)果肉軟了之后,月瓜把保鮮膜撕掉,吃教吃法吃養(yǎng)果皮掰開,輕松用勺子挖里面的果肉吃,籽也可以吃,更有助于消化,注意籽不要嚼破了,有苦味,籽不吃就吐出來,能榨油、當(dāng)種子。嚼服3粒還有治療咽喉炎、腸炎、腹瀉的作用。
2、涼拌
把八月瓜的皮去掉,然后果肉切成塊,裝在碗里,根據(jù)自己的口味加蜂蜜,或者沙拉醬食用。八月瓜是一種藥食兩用的水果,加蜂蜜冰糖煮熟了吃也是不錯(cuò)的。
3、蒸煮著吃
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把八月瓜切成小塊,放在燉鍋中,加少量的茴香、白糖、清水,然后上鍋蒸煮半小時(shí),吃里面的果肉和湯汁,有很好的清熱解毒的作用,還能緩解腹痛、胃部不適、腹瀉的癥狀。
4、炒菜
八月瓜切碎,鍋里加油,放姜末爆香,然后把西紅柿丁翻炒出水,加八月瓜一起炒熟,是一種有印度風(fēng)味的菜肴哦,感興趣的朋友可以試試。
5、泡茶
八月瓜的果皮洗干凈之后切成絲,曬干或者烘干,密封存放起來,可以當(dāng)保健茶喝,口感微甜,營養(yǎng)價(jià)值比果肉還要高,夏天、秋天的時(shí)候一天喝一杯,能增強(qiáng)免疫,改善腸胃,消除體內(nèi)的毒素,淡化斑點(diǎn)色素,防癌抗癌,和蜂蜜、紅糖一起泡也非常不錯(cuò)。
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